Η πίτσα αποτελεί με σιγουριά μια από τις πιο αγαπημένες αλμυρές απολαύσεις ιδιαίτερα τα βράδια του καλοκαιριού. Βέβαια, οι θερμίδες της πολλές φορές μας προβληματίζουν.
Ωστόσο, υπάρχει ένας τρόπος να κάνετε την πίτσα σας λιγότερο παχυντική χρησιμοποιώντας ένα και μόνο απλό κόλπο. Με αυτό τον τρόπο, μάλιστα, θα γλιτώσετε περίπου 40 θερμίδες και 4,5 γραμμάρια λιπαρά ανά κομμάτι. Δεν είναι και άσχημα, έτσι; Και το λένε οι ίδιοι οι ερευνητές!
Το πείραμα που έκαναν έπιασε! Πήραν ένα κομμάτι πίτσα και συγκεκριμένα πίτσα πεπερόνι και το σκούπισαν με μια χαρτοπετσέτα. Τότε, διαπίστωσαν ότι η χαρτοπετσέτα απορρόφησε τα λίπη από την επιφάνεια της πίτσας, μειώνοντας έτσι τις θερμίδες της. Οι θερμίδες από λιπαρά στο συγκεκριμένο κομμάτι ήταν αρχικά 117 και μετά το… σκούπισμα υπολογίστηκαν σε 76,5! Με αυτό τον τρόπο αφενός απολαμβάνετε την πίτσα σας, αφετέρου παίρνετε λιγότερες θερμίδες.
