6.9 C
Alexandroupoli
Σάββατο, 5 Απριλίου, 2025

Τηγανιτές μπουκίτσες μοσχαριού

- Χορηγούμενη-

Κυριακή σήμερα και κάποιες… ατασθαλίες επιτρέπονται ακόμα και στη διατροφή μας. Οι τηγανιτές μπουκίτσες μοσχαριού είναι ένα φαγητό γευστικό που θα ενθουσιάσει την οικογένεια. Συνδιάστε το με δροσερές σαλάτες.

Υλικά:

1 1/2 φλ. αλεύρι γοχ

1 κ. σούπας σκόνη σκόρδου
2 κ. γλυκού σκόνη κρεμμυδιού
1 κ. γλυκού πάπρικα καπνιστή
350 gr φιλέτο μοσχαρίσιο κομμένο σε πολύ λεπτές φέτες
2 αυγά
ηλιέλαιο για το τηγάνι
αλατοπίπερο

Εκτέλεση:

Ανακάτεψε το αλεύρι με τη σκόνη σκόρδου, τη σκόνη κρεμμυδιού και την καπνιστή πάπρικα σε ένα ρηχό πιάτο.

Σε ένα μπολ χτύπα τα αυγά ελαφρώς.

Αλατοπιπέρωσε καλά το λεπτοκομμένο φιλέτο.

Πέρασε τα κομμάτια του μοσχαριού από το μείγμα με το αλεύρι, έπειτα βούτηξέ τα στα χτυπημένα αυγά και τέλος ξανά στο αλεύρι.

Γέμισε μια κατσαρόλα με λάδι που να φτάνει στα δύο εκατοστά και ζέστανέ το σε μεσαία φωτιά.

Ρίξε σε δόσεις τα κομμάτια του κρέατος στο ζεστό λάδι και ψήσε για τέσσερα με πέντε λεπτά την κάθε πλευρά.

Αφαίρεσε από το τηγάνι, αλατοπιπέρωσέ τα καλά και σέρβιρε όσο είναι ακόμα ζεστά.

- Χορηγούμενη-

Ακολουθήστε μας και στο Instagram

ΚΑΤΕΒΑΣΤΕ ΤΟ APP ΤΟΥ evros24.gr

Αντικατάσταση τίτλου εξαρχίας του εκάστοτε Μητροπολίτου Μαρωνείας και Κομοτηνής

Ἡ Ἱερά Μητρόπολις ἀνακοινώνει, ὅτι κατόπιν σχετικῆς προτάσεως τοῦ Σεβασμιωτάτου Ποιμενάρχου μας πρὸς τὴν Αὐτοῦ Θειοτάτη Παναγιότητα, τὸν Οἰκουμενικό Πατριάρχη κ. κ. Βαρθολομαῖο, περί...

20 τροχαία ατυχήματα – δυστυχήματα στην ΠΑΜΘ τον Μάρτιο του 2025

Η Γενική Περιφερειακή Αστυνομική Διεύθυνση Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης δημοσιεύει συνολικά στοιχεία που αφορούν θέματα οδικής ασφάλειας και τροχονομικής αστυνόμευσης που συνέβησαν, κατά τη...

11ος Κύκλος Ομιλιών και Διαλέξεων του Ιστορικού Μουσείου Αλεξανδρούπολης

Το Ιστορικό Μουσείο Αλεξανδρούπολης στο πλαίσιο του 11ου κύκλου ομιλιών και διαλέξεων με τίτλο «Γνωριμία με προσωπικότητες από τον χώρο της επιστήμης και του...

Ορεστιάδα: Συνελήφθη διακινητής ο οποίος προωθούσε στο εσωτερικό της χώρας 6...

Συνελήφθη χθες (3-4-2025) το πρωί σε αγροτική οδό του Έβρου, από αστυνομικούς του Τμήματος Συνοριακής Φύλαξης Ορεστιάδας, ένας αλλοδαπός διακινητής, ο οποίος προωθούσε στο...

Άσκηση εκκένωσης των εγκαταστάσεων των Φοιτητικών Εστιών του ΔΠΘ στην Ορεστιάδα

Η Κοσμητεία της Σχολής Επιστημών Γεωπονίας και Δασολογίας, σε συνεργασία με την Πυροσβεστική Υπηρεσία Ορεστιάδας, προγραμματίζει τη διεξαγωγή άσκησης εκκένωσης των εγκαταστάσεων των Φοιτητικών...

Δράμα: Σύλληψη ημεδαπής για κλοπή από ανασφάλιστο αυτοκίνητο

Συνελήφθη την 3-4-2025 το βράδυ στη Δράμα, από αστυνομικούς του Τμήματος Δίωξης και Εξιχνίασης Εγκλημάτων Δράμας μία ημεδαπή, διότι όπως προέκυψε το πρωί της...

Προοπτική Πολιτών: “Συγχαρητήρια στο Δημοσθένη Μιχαλετζάκη”

Η παράταξή μας εκφράζει τα πιο θερμά συγχαρητήρια στο Δημοσθένη Μιχαλετζάκη για τις επιτυχίες και τις εξαιρετικές του επιδόσεις στο Παγκόσμιο Κύπελλο Κολύμβησης στη...

Δράμα: Εξιχνίαση κλοπής από οικία

Από αστυνομικούς του Τμήματος Δίωξης και Εξιχνίασης Εγκληματών Δράμας σε συνεργασία με αστυνομικούς του Αστυνομικού Τμήματος Κάτω Νευροκοπίου εξιχνιάστηκε κλοπή από οικία που διαπράχθηκε...

Διαβασε και αυτο