18.9 C
Alexandroupoli
Δευτέρα, 31 Μαρτίου, 2025

Τέλος οι πιτσιλιές -Αυτό είναι το κόλπο για να μην πετάγεται το λάδι από το τηγάνι

- Χορηγούμενη-

Αν και δεν είσαι φαν των τηγανιτών (ψέμματα, όλοι είναι), δεν μπορείς να αντισταθείς στην κρούστα που σχηματίζεται στα καλαμαράκια ή στις μελιτζάνες, όταν τις βάζεις στο τηγάνι.

Και να ήταν μόνο αυτά; Από τα λατρεμένα αυγά μάτια μέχρι τα κολοκυθάκια και τις πατάτες, το σαγανάκι, τις γαρίδες και όλα όσα ακουμπάς στο τηγάνι, γνωρίζεις από πριν ότι αυτό το χρυσαφί χρώμα που δίνει το τηγάνισμα, είναι ένας ακόμη λόγος για να περνάς περισσότερες ώρες στην κουζίνα. Υπάρχει ωστόσο ένα τοσοδά μικρό πρόβλημα (!) που καταστρέφει την κουζίνα και αφήνει το δέρμα σου με εγκαύματα.

Το ελαιόλαδο που πιτσιλάει παντού, πάνω σου, στα έπιπλα της κουζίνας, στο πάτωμα και πολλές φορές μπορεί να φτάσει σε εξωπραγματικά σημεία.

Όταν μάλιστα προσπαθείς να τηγανίσεις λαχανικά με υγρασία όπως οι μελιντζάνες ή κοτόπουλο για να κάνεις εκείνο το κινέζικο που λιμπίστηκες, τότε μιλάμε για πραγματικό πόλεμο. Σφυροκόπημα δίχως αύριο και κουζίνα, κρανίου τόπος. Κι όλα αυτά για να απολαύσεις ένα φαγητό της προκοπής. Ευτυχώς όμως, βρήκαμε τον τρόπο να σταματήσουμε αυτή την άνιση μάχη και να δοξαστούμε με ηρεμία σε μια καθαρή κουζίνα, την ώρα του τηγανίσματος.

Ενα εύκολο κόλπο που κάνει το λάδι να μην πετάγεται, ό,τι κι αν θες να τηγανίσεις…

Ποιο είναι αυτό;

Μια πρέζα αλάτι μέσα στο ελαιόλαδο που βάλαμε στο τηγάνι. Μια σωτήρια λύση, που αν τη συνδυάσουμε με στεγνά τρόφιμα τα οποία βρίσκονται σε θερμοκρασία δωματίου, θα έχουμε το καλύτερο δυνατό αποτέλεσμα. Τέλειο τηγάνισμα χωρίς πιτσιλιές και εγκαύματα.

Για τέλεια αποτελέσματα πάντως σκεφθείτε το ενδεχόμενο να πάρετε μια ειδική πυκνή σίτα.

Δοκιμάστε το και θα μας θυμηθείτε!

- Χορηγούμενη-

Ακολουθήστε μας και στο Instagram

ΚΑΤΕΒΑΣΤΕ ΤΟ APP ΤΟΥ evros24.gr

Δήμος Ορεστιάδας: Επετειακές Εκδηλώσεις για την «Ημέρα Θρακικού Ελληνισμού»

Ο Σεβασμιώτατος Μητροπολίτης Διδυμοτείχου Ορεστιάδας και Σουφλίου κ.κ. Δαμασκηνός και ο Δήμαρχος Ορεστιάδας κ. Παπαδόπουλος Αδαμάντιος σας καλούν να τιμήσετε με την παρουσία σας...

ΥπΑΑΤ, Κώστας Τσιάρας: Σύντομα η καταβολή και του υπολοίπου των αποζημιώσεων...

Τη σταθερή προσήλωση της κυβέρνησης στη στήριξη κοινωνικών ομάδων που επλήγησαν από τη δεκαετή οικονομική κρίση και ιδίως του αγροτικού κόσμου, επανέλαβε ο Υπουργός...

Γιορτή Υιοθεσίας στην Αλεξανδρούπολη στις 4 Απριλίου Παγκόσμια Ημέρα Αδέσποτων Ζώων

Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Αδέσποτων Ζώων, ο Δήμος Αλεξανδρούπολης σας προσκαλεί στη Γιορτή Υιοθεσίας, την Πέμπτη 4 Απριλίου στο Πάρκο Σκύλων στην ανάπλαση...

Το κρασί ως πυλώνας ανάπτυξης της Περιφέρειας ΑΜΘ

Στην ανάδειξη του τομέα του κρασιού ως έναν από τους σημαντικότερους πυλώνες ανάπτυξης της Περιφέρειας Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης αναφέρθηκε ο Θεματικός Αντιπεριφερειάρχης Αλέξανδρος...

Ομόφωνο ψήφισμα του Δημοτικού Συμβουλίου Σουφλίου για το θάνατο του Μηνά...

Το  Δημοτικό Συμβούλιο του Δήμου Σουφλίου, μετά την είδηση του θανάτου του πρώην Δημάρχου Σουφλίου κ. Στεργίου Μηνά, σε έκτακτη σημερινή συνεδρίαση του αποφασίζει...

5 χρόνια κάθειρξη σε μεταπωλητές πειρατικών συνδρομών Τηλεόρασης σε Κομοτηνή και...

Αίσθηση προκάλεσε απόφαση του Μονομελούς Εφετείου Κακουργημάτων Ευβοίας, (27/3), βάσει της οποίας καταδικάστηκε ημεδαπός, που μεταπουλούσε πειρατικές συνδρομές. Στον καταδικασθέντα δεν αναγνωρίστηκε ελαφρυντικό και...

Πότε κλείνουν τα σχολεία για το Πάσχα

Με το Πάσχα να πλησιάζει, το βασικό ερώτημα που απασχολεί μαθητές και γονείς είναι ένα. Το πότε θα κλείσουν φέτος τα σχολεία για τις...

Διαβασε και αυτο