Δεν είναι λίγοι αυτοί που αποφεύγουν τις μπανάνες γιατί κατά καιρούς έχουν ενοχοποιηθεί ως παχυντικές. Ωστόσο, οι μπανάνες επίσης φημίζονται για τις πολύτιμες θρεπτικές τους ιδιότητες.
Περιέχουν σακχαρόζη, φρουκτόζη και γλυκόζη, τρία φυσικά σάκχαρα και πολλές φυτικές ίνες, γι’ αυτό και η κατανάλωσή τους δίνει άμεσα στον οργανισμό πολύτιμη ενέργεια. Σύμφωνα μάλιστα με διεθνή έρευνα, δύο μπανάνες παρέχουν αρκετή ενέργεια για μια επίπονη 90λεπτη προπόνηση.
Η μπανάνα είναι επίσης ένα φρούτο πλούσιο σε μαγνήσιο και κάλιο, συστατικά τα οποία συντελούν στη χαλάρωση των μυϊκών συσπάσεων. Επίσης, περιέχει σημαντικές ποσότητες τρυπτοφάνης, που αποτελεί πρόδρομο ουσία της ουσίας της «χαράς», της σεροτονίνης.
Περιέχει και βιταμίνη B6, ρυθμίζοντας τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα ενώ τονώνει σημαντικά την παραγωγή αιμοσφαιρίνης στο αίμα λόγω του σιδήρου που επίσης περιέχει.
Επιμένεις λοιπόν στο να την αποφεύγεις γιατί «παχαίνει»;
