1.9 C
Alexandroupoli
Τρίτη, 8 Απριλίου, 2025

Σουφλέ πατάτας

- Χορηγούμενη-

Υλικά:

4 παχιές φέτες μπέικον

1 λευκό κρεμμύδι
1 κίτρινη πιπεριά
4 σκελίδες σκόρδο λιωμένες
1/3 φλ. λιαστές ντομάτες
2 κ. γλυκού αλάτι
8 μεγάλα αυγά
1 φλ. γάλα
1 κ. γλυκού πιπέρι
2 φλ. cheddar
3 φλ. πατάτα σε κύβους

Εκτέλεση:

Προθέρμανε το φούρνο στους 180 βαθμούς και λάδωσε ελαφρώς ένα πυρίμαχο σκεύος με διαστάσεις 33×22 cm.

Κόψε το μπέικον σε λωρίδες και βαλ’ το να ψηθεί σε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά.

Μόλις γίνει το μπέικον τραγανό, πρόσθεσε το κρεμμύδι, τις λιαστές ντομάτες και την πιπεριά ψιλοκομμένα, το σκόρδο λιωμένο και ένα κουταλάκι αλάτι και σοτάρισέ τα για περίπου πέντε λεπτά.

Σε ένα μεγάλο μπολ χτύπησε τα αυγά και ανακάτεψέ τα με το γάλα, το υπόλοιπο αλάτι και πιπέρι.

Πρόσθεσε το τυρί, τις πατάτες και το μείγμα με το μπέικον (αφού έχει κρυώσει).

Ρίξε όλα τα υλικά στο πυρίμαχο σκεύος και ψήσε για 40 λεπτά.

- Χορηγούμενη-

Ακολουθήστε μας και στο Instagram

ΚΑΤΕΒΑΣΤΕ ΤΟ APP ΤΟΥ evros24.gr

ΕΕΚΕ: Καλάθι του Πάσχα στις αλυσίδες Σούπερ Μάρκετ; Αγνοείται

Από το πρωί το σύνολο, σχεδόν, των μέσων μαζικής επικοινωνίας, έχουν ως βασική είδηση ότι από χθες, 7η Απριλίου 2025, ξεκινά η εφαρμογή του...

Β. Σπανάκης: Πάνω από 180 εκατ. ευρώ από το Υπουργείο Εσωτερικών,...

Πάνω από 180 εκατ. ευρώ διατέθηκαν την τελευταία εξαετία (2019- 2025) από το Υπουργείο Εσωτερικών για την συντήρηση σχολικών κτιρίων σε όλη την Ελλάδα,...

Καιρός: Υποχωρούν τα χιόνια αλλά επιμένουν οι χαμηλές θερμοκρασίες

Νεφώσεις κατά τόπους αυξημένες με τοπικές βροχές και μέχρι το μεσημέρι στην Κρήτη και τα Δωδεκάνησα σποραδικές καταιγίδες.Λίγα χιόνια θα πέσουν στα ορεινά της...

Ημερίδα Περιφέρειας Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης: «TOURISM LIVE| Στρατηγικός Σχεδιασμός &...

Σε μια γεμάτη αίθουσα, στην έδρα της Περιφέρειας Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης, στην Κομοτηνή, θεσμικοί εκπρόσωποι και επαγγελματίες του τουρισμού συμμετείχαν στην Ημερίδα Τουρισμού...

Κοινοβουλευτική παρέμβαση του ΚΚΕ για την επανεμφάνιση της θαλάσσιας βλέννας στο...

Σε απόγνωση βρίσκονται οι ψαράδες του Θρακικού Πελάγους, καθώς η “βλέννα” που έχει κάνει έντονα την επανεμφάνισή της από τις αρχές Φεβρουαρίου, καταστρέφει εργαλεία...

Ορεστιάδα: Η Εφηβική Θεατρική Ομάδα του ΔΙΟΝΥΣΟΥ σε… αστυνομικές περιπέτειες!

Η Εφηβική Ομάδα του Θεατρικού Εργαστηρίου Νέας Ορεστιάδας ΔΙΟΝΥΣΟΣ θα – προσπαθήσει να! – παρουσιάσει το αστυνομικό θρίλερ “Ένας στυγερός φόνος” σε μια θεοπάλαβη...

Υποψήφια για ευρωπαϊκό βραβείο Πολυμορφίας η Κομοτηνή

Ο Δήμος Κομοτηνής επιλέχθηκε ως ένας από τους δέκα τελικούς υποψήφιους για το Ευρωπαϊκό Βραβείο Πρωτευουσών Ένταξης και Πολυμορφίας 2025 (European Capitals of Inclusion...

Σύσκεψη Κώστα Τσιάρα με Περιφερειάρχες: Στο επίκεντρο το πρόγραμμα των 600...

Σύσκεψη με Περιφερειάρχες και εκπροσώπους τους, παρουσία του Υφυπουργού παρά τω Πρωθυπουργώ, Θανάση Κοντογιώργη και των Γενικών Γραμματέων του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων,...

Διαβασε και αυτο