3.9 C
Alexandroupoli
Δευτέρα, 7 Απριλίου, 2025

Πώς να φτιάξετε τα καλύτερα τηγανητά καλαμαράκια

- Χορηγούμενη-

Υλικά:

1 κιλό καλαμαράκια κατά προτίμηση φρέσκα

καλαμποκάλευρο για το πανάρισμα

ηλιέλαιο για το τηγάνι

αλάτι πιπέρι

λεμόνι για το σερβίρισμα


Εκτέλεση:

Καθαρίζουμε καλά τα καλαμαράκια μας κόβουμε το κεφάλι με τα πλοκάμια και αφαιρούμε τα μάτια και το στόμα.

Κόβουμε το σώμα σε ροδέλες πάχους περίπου 2 εκατοστά.

Σε μία πλαστική σακούλα βάζουμε το καλαμποκάλευρο και μερικά από τα καλαμαράκια και την κουνάμε πολύ καλά να πάει το αλεύρι παντού.

Συνεχίζουμε την διαδικασία για όλα τα καλαμαράκια.

Σε ένα βαθύ τηγάνι ή σε κατσαρόλα ζεσταίνουμε πολύ καλά το λάδι μας.

Το λάδι πρέπει να είναι καυτό και αρκετό ώστε να καλύψει εντελώς τα καλαμαράκια.

Ρίχνουμε το 1/4 από τα καλαμαράκια μας και τα αφήνουμε να τηγανιστούν για 3 λεπτά ή μέχρι να πάρουν ένα χρυσό χρώμα.

Τα βγάζουμε και τα βάζουμε σε πιατέλα με χαρτί κουζίνας να απορροφήσει τα περιττά λάδια.

Επαναλαμβάνουμε την διαδικασία και για τα υπόλοιπα.

Σερβίρουμε ζεστά με λίγο λεμόνι.

- Χορηγούμενη-

Ακολουθήστε μας και στο Instagram

ΚΑΤΕΒΑΣΤΕ ΤΟ APP ΤΟΥ evros24.gr

Με αλυσίδες η κυκλοφορία όλων των οχημάτων σε τμήματα του οδικού...

Λόγω έντονων – δυσμενών καιρικών συνθηκών (χιονόπτωση, παγετός) που προηγήθηκαν και επικρατούν: α) από το 10ο χλμ της Επαρχιακής Οδού Νέας Σάντας – Δερείου,...

Τιμήθηκε το Μαύρο Πάσχα των Θρακών στην Αλεξανδρούπολη

Το πρωί της Κυριακής 6 Απριλίου, τελέστηκε το μνημόσυνο των θυμάτων του διωγμού του Θρακικού Ελληνισμού στο ναό του Αγίου Νικολάου στην Αλεξανδρούπολη και...

Πρεμιέρα σήμερα για το «Καλάθι του Πάσχα»

Με εορταστικό ωράριο θα λειτουργούν από την προσεχή Κυριακή 13 Απριλίου τα εμπορικά καταστήματα της Αλεξανδρούπολης ενώ πρεμιέρα κάνει από σήμερα Δευτέρα (7/4) και...

Ανασφάλεια για τους αγρότες του Έβρου λόγω λήξης και μη ανανέωσης...

Η κυβέρνηση της Νέας Δημοκρατίας συνεχίζει να αγνοεί ένα ζήτημα ζωτικής σημασίας για τον Έβρο: τη μη ανανέωση της διακρατικής συμφωνίας Ελλάδας – Βουλγαρίας...

Εκλογές σήμερα στο ΤΟΕΒ Φερών Πέπλου

Καλούνται οι παραγωγοί του αγροκτήματος Φερών να προσέλθουν σήμερα Δευτέρα 07-04-2025 στα γραφεία του ΤΟΕΒ για να ψηφίσουν τους καινούργιους αντιπροσώπους του συγκεκριμένου αγροκτήματος...

Με αλυσίδες η κυκλοφορία βαρέων οχημάτων σε τμήματα του οδικού δικτύου...

Απαγορεύουμε λόγω έντονων καιρικών φαινομένων (συνεχή και έντονη χιονόπτωση) και ολισθηρότητας του οδοστρώματος: Την κυκλοφορία όλων των βαρέων οχημάτων με ωφέλιμο φορτίο άνω των 3,5...

Φωταγώγηση της Βουλής με μαύρο – κόκκινο χρώμα για την Ημέρα...

Με αφορμή την Ημέρα Μνήμης του Θρακικού Ελληνισμού, το Μέγαρο του ελληνικού Κοινοβουλίου φωταγωγήθηκε χθες το βράδυ της Κυριακής (6/4) με μαύρο-κόκκινο χρώμα, καθώς...

Χιονοθύελλα στον βόρειο Έβρο

Στα λευκά έχει ντυθεί ο βόρειος Έβρος από το Ορμένιο, τον Πεντάλοφο έως και το Σουφλί. Αυτή την ώρα επικρατεί χιονοθύελλα στην περιοχή της Ορεστιάδας. Οι...

Διαβασε και αυτο

Με αλυσίδες η κυκλοφορία όλων των οχημάτων σε τμήματα του οδικού...

Λόγω έντονων – δυσμενών καιρικών συνθηκών (χιονόπτωση, παγετός) που προηγήθηκαν και επικρατούν: α) από το 10ο χλμ της Επαρχιακής Οδού Νέας Σάντας – Δερείου,...