Για την ολοένα και αυξανόμενη παρουσία των καταστημάτων εστίασης σε ιστοσελίδες που προσφέρουν delivery έκανε λόγο ο πρόεδρος του Σωματείου Επαγγελματιών Εστιατορίων Καφέ – Μπαρ – Εστίασης Αλεξανδρούπολης, Νίκος Γεωργιάδης, εκτιμώντας πως το 80% όλων των καταστημάτων υγειονομικού ενδιαφέροντος στην περιοχή θα έχουν μια ανάλογη παρουσία στο μέλλον.
«48-50 καταστήματα είχαν παρουσία σε site παραγγελιών την πρώτη φορά που κλείσαμε, πλέον, σήμερα μετράμε 90, και θα δούμε τις επόμενες ημέρες να ανεβαίνει κατά πολύ αυτός ο αριθμός, ειδικά σε καταστήματα που θα μείνουν ανοιχτά για να κάνουν μόνο πακέτο και όχι delivery. Το 80% πιστεύω ότι θα είναι ανοιχτό για αυτή την εξυπηρέτηση του κόσμου» δήλωσε εμφατικά ο κ. Γεωργιάδης.
«Είναι κάτι τελείως διαφορετικό από το κλείσιμο της πρώτης φοράς και πρέπει να το διατηρήσουμε στο μυαλό όλοι μας. Τώρα η μάσκα είναι υποχρεωτική στους εξωτερικούς χώρους, άρα ο κόσμος που περπατάει έξω δύσκολα θα προτιμήσει να πάρει κάτι να πιει στο χέρι, και αν του το επιτρέψει ο καιρός: ξέρουμε ότι την επόμενη εβδομάδα ο καιρός χαλάει, άρα νομίζω θα πρέπει να είναι πολύ προσεκτικοί οι επαγγελματίες που θα επλέξουν αυτό τον τρόπο να δουλέψουν» επεσήμανε στη συνέχεια.
«Σίγουρα θα υπάρχουν μαγαζιά που θα επωφεληθούν από αυτή την κατάσταση, και θα υπάρχουν πάντα – δε νομίζω ότι σε αυτό μπορούμε να κάνουμε κάτι. Είναι λογικό, είναι θεμιτό, δεν κάνουν κάτι παράνομο» κατέληξε ο κ. Γεωργιάδης.
