9.9 C
Alexandroupoli
Πέμπτη, 3 Απριλίου, 2025

Λαγάνα, χαλβάς, θαλασσινά: Πού κυμαίνονται οι τιμές για το σαρακοστιανό τραπέζι

- Χορηγούμενη-

Σε σύγκριση με την αντίστοιχη εποχή πέρσι, οι πληθωριστικές πιέσεις συνολικά στα τρόφιμα έχουν μεν αποκλιμακωθεί, υπάρχουν ωστόσο κατηγορίες όπου οι ανατιμήσεις συνεχίζονται ενώ ακόμη και τα προϊόντα στα οποία οι τιμές παραμένουν στα περσινά επίπεδα, τα προηγούμενα χρόνια είχαν δεχθεί αυξήσεις.

Η εικόνα των τιμών στα βασικά προϊόντα που γεμίζουν το σαρακοστιανό τραπέζι, όπως την περιγράφουν οι επαγγελματίες, είναι ότι παραμένουν σταθερές με το 2024. Από την πλευρά του και το υπουργείο Ανάπτυξης, επισημαίνει ότι οι τιμές των κατεψυγμένων προϊόντων με υψηλή ζήτηση κατά τη διάρκεια της Σαρακοστής, που αφορούν πρωτίστως τα ευάλωτα οικονομικά νοικοκυριά, κινούνται σε επίπεδα αντίστοιχα ή χαμηλότερα από τα περυσινά.

Ενδεικτικά, όπως αναφέρει το αρμόδιο υπουργείο, σύμφωνα με τα τελευταία επίσημα στοιχεία της Eurostat: Κατεψυγμένα ψάρια (π.χ. Βακαλάος): -3,1%, Κατεψυγμένα θαλασσινά (π.χ. γαρίδες, μύδια, καλαμάρια): -9,5%, Ψωμί (π.χ. Λαγάνες): +0,2%, Άλλα προϊόντα τροφίμων (π.χ. χαλβάς, αλοιφές): 0,0%.

Σε κάθε περίπτωση, οι τιμές που βρίσκουν οι καταναλωτές στην αγορά ποικίλουν και το κόστος του σαρακοστιανού τραπεζίου τους, εξαρτάται και από το είδος των προϊόντων που θα επιλέξουν να αγοράσουν, την ποιότητα τους αλλά και το κατάστημα που θα επισκεφθούν. Σημειώνεται ότι φέτος σε αντίθεση με τις προηγούμενες δύο χρονιές, δεν έχει τεθεί σε ισχύ το «Καλάθι της Σαρακοστής» στα σούπερ μάρκετ.

Οι τιμές στη Βαρβάκειο
Στην Κεντρική Ιχθυαγορά Αθηνών, η οποία αυτές τις μέρες έχει την «τιμητική» της για την αγορά θαλασσινών, σύμφωνα με όσα επισημαίνει ο πρόεδρος των Ιχθυοπωλών Βαρβακείου Αγοράς, Βασίλης Σίμος, οι τιμές κινούνται στα περσινά επίπεδα. Ο ίδιος λέει μάλιστα πως οι τιμές που βρίσκουν οι καταναλωτές στη Βαρβάκειο είναι «μειωμένες κατά 30%-40% σε σχέση τα σούπερ μάρκετ».

Συγκεκριμένα όπως αναφέρει ο κ. Σίμος:

Γαρίδα γάμπαρη: 8 έως 10 ευρώ το κιλό
Γαρίδα Αργεντινής κατεψυγμένη: έως 12 το κιλό
Χταπόδι κατεψυγμένο: 12 έως 16 ευρώ το κιλό
Χταπόδι φρέσκο: 16 έως 23 ευρώ το κιλό
Καλαμάρι μικρό- μεσαίο: 9 έως 12 ευρώ το κιλό
Καλαμάρι μεγάλο: 12 έως 16 ευρώ το κιλό
Θράψαλο: 7 έως 8,5 ευρώ το κιλό
Σουπιές εγχώριες: 12 έως 15 ευρώ το κιλό

Η λαγάνα και ο χαλβάς
Στην παραδοσιακή λαγάνα, σύμφωνα τις εκτιμήσεις των αρτοποιών από διάφορες περιοχές της χώρες, επίσης οι τιμές την Καθαρά Δευτέρα αναμένεται να κυμανθούν μεσοσταθμικά κοντά στα περσινά επίπεδα. Δηλαδή περί τα 3,50 ευρώ και ανά περιπτώσεις ενδεχομένως και λίγο υψηλότερα στα 3,80 ευρώ. Διαφορετικές είναι οι τιμές όταν η λαγάνα είναι ενισχυμένη με ελιές, λιαστή ντομάτα κτλ.

«Τσιμπημένη» κυρίως λόγω της ανόδου στη διεθνή τιμή του κακάο, είναι φέτος η τιμή του χαλβά. Με τους επαγγελματίες να επαναλαμβάνουν πως λόγω της επιβάρυνσης που έχουν δεχθεί τα τελευταία χρόνια στο λειτουργικό τους κόστος δεν μπορούν να απορροφούν πλέον τις ανατιμήσεις, τα ζαχαροπλαστεία της χώρας πωλούν τον χαλβά μεσοσταθμικά περί τα 11 – 13 ευρώ το κιλό με τις υψηλότερες τιμές να αφορούν σε εκείνον με σοκολάτα. Στα σούπερ μάρκετ, με βάσει τα στοιχεία που έχουν αναρτηθεί στην πλατφόρμα e-katanalotis, ο συσκευασμένος πωλείται από 6,15 ευρώ το κιλό έως και 10,48 ευρώ το κιλό, ανάλογα με τον τύπο του χαλβά αλλά και την αλυσίδα.

- Χορηγούμενη-

Ακολουθήστε μας και στο Instagram

ΚΑΤΕΒΑΣΤΕ ΤΟ APP ΤΟΥ evros24.gr

Συνάντηση του Λιμενικού Θράκης με τον Υφυπουργό Ναυτιλίας Σ. Γκίκα

Συνάντηση Δ.Σ. Ε.Π.Λ.Σ Θράκης με τον Υφυπουργό Ναυτιλίας και Νησιωτικής Πολιτικής κ. ΓΚΙΚΑ Στέφανο κατά την επίσκεψη του στο Κεντρικό Λιμεναρχείο Αλεξανδρούπολης, παρουσία του...

Παγκόσμια αναταραχή από τους δασμούς του Τραμπ

Ο Αμερικανός πρόεδρος Ντόναλντ Τραμπ κλιμάκωσε τον εμπορικό πόλεμο που ξεκίνησε μετά την επιστροφή του στον Λευκό Οίκο, ανακοινώνοντας την Τετάρτη νέους δασμούς, ξεκινώντας...

Ο Περιφερειάρχης Χριστόδουλος Τοψίδης στο 1ο Συνέδριο Πολιτικής Επιστήμης και Διακυβέρνησης

«Στην περιφερειακή αυτοδιοίκηση κατανοούμε τις τοπικές ανάγκες καλύτερα από οποιονδήποτε και έχουμε τη δυνατότητα να αναπτύξουμε ευέλικτες πολιτικές προσαρμοσμένες στις πραγματικές συνθήκες κάθε περιοχής....

Καιρός: Δεν τελείωσε ο χειμώνας – Πλησιάζει νέα ψυχρή εισβολή από...

Σύμφωνα με την ΕΜΥ, για σήμερα Πέμπτη, στη Μακεδονία και τη Θράκη νεφώσεις παροδικά αυξημένες με τοπικές βροχές και τις απογευματινές ώρες μεμονωμένες καταιγίδες. Στην...

10 ευρώ η είσοδος στα αρχαιολογικά μουσεία Αλεξανδρούπολης και Σαμοθράκης

Νέες τιμές για την είσοδο στους αρχαιολογικούς χώρους και στα μουσεία που ανήκουν στην αρμοδιότητα της Εφορείας Αρχαιοτήτων Έβρου, ισχύουν από την 1η Απριλίου...

Με προϋπολογισμό 60 εκατ. ευρώ ξεκινά την εφαρμογή του το πρόγραμμα...

Ο Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων, Κώστας Τσιάρας σε συνεργασία με τον  Γενικό Γραμματέα Ενωσιακών Πόρων και Υποδομών, Δημήτρη Οδ. Παπαγιαννίδη, σήμερα, 02-04-2025, ανακοινώνουν την υπογραφή της...

Διαβασε και αυτο