Διαφορετικές αποχρώσεις θα έχει η εικόνα φέτος στην καλλιέργεια μπρόκολου και κουνουπιδιού, αλλά και ο απολογισμός που άφησε η περσινή σεζόν, ο οποίος επέδρασε καταλυτικά για τις νέες φυτεύσεις.
Από τις πιο πρώιμες παραγωγές στη χώρα δίνει η περιοχή του Έβρου, ξεκινώντας το μάζεμα μέσα στον Αύγουστο.
«Φέτος, σε ό,τι αφορά τον συνεταιρισμό, οι παραγωγοί μας φύτεψαν 30% περίπου περισσότερα στρέμματα, κυρίως με μπρόκολο, φτάνοντας συνολικά τα 400», μας λέει ο Στέλιος Τσακίρης, γεωπόνος και μέλος της Ομάδας Παραγωγών «Άρδας», αναφερόμενος στην αυξανόμενη δυναμική της καλλιέργειας.
Ο ίδιος αποδίδει αυτή την τάση στο δίκτυο διακίνησης που έχει συστήσει η Ομάδα και στις υψηλές προδιαγραφές που προσφέρει, πράγμα το οποίο εξασφαλίζει την απορρόφηση της παραγωγής.
Οι αποδόσεις αυτή την περίοδο κυμαίνονται μεταξύ 1.000 και 1.300 κιλών/στρέμμα, ελαφρώς μειωμένες σε σχέση με πέρσι, που ήταν 1.500 κιλά/στρέμμα, εξαιτίας των υψηλών θερμοκρασιών του Σεπτέμβρη.
Διακινώντας κυρίως στις λαχαναγορές της Αθήνας και της Θεσσαλονίκης και σε μεγάλη αλυσίδα, αλλά και στην Κύπρο και λιγότερο στη Βουλγαρία, διατήρησε τις τιμές στα περσινά επίπεδα.
Τιμές «καλές, τέτοιες που να καλύπτουν το κόστος του παραγωγού και να αφήνουν μεροκάματο στον παραγωγό. Είναι μια δίκαιη τιμή, για μια καλλιέργεια με κόστος 500 ευρώ/στρέμμα», μας λέει χαρακτηριστικά.
